Présentation Chez Bruno il y a deux stars, tout d’abord le maître des lieux et bien sur la truffe. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Menus midi week-end :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Menus soir semaine :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Menus soir week-end :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :Menus gastronomiques 65€ - 85€ - 95€ - 115€ - 145€ - 165€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesCaviar de truffes, blinis, crème fouettée aux truffes, tomates confites au four, huile d’olive de nos moulins Œuf poché au caviar de truffes Tuber Aestivum et truffes Tuber Brumales, sauce Albufera, petit pain grillé aux truffes d’été et à l’huile d’olive l’accompagne La pomme de terre de Noirmoutier en robe des champs aux truffes, filet d’huile d’olive, sel de Guérande et poivre du moulin PlatsFeuilleté, au foie gras et aux truffes noires, sauce aux truffes noires Epaule d’agneau de lait des Pyrénées confite, truffe Aestivum fricot de légumes d’été Pintade fermière cuite en deux visions, petits légumes glacés sauce Alfubera légèrement crème DessertsLe moelleux au chocolat et son cœur d'abricot truffe Cerises de la campagne Mariette sur un sablé breton accompagné de sa glace à la pistache Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, SéminaireVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Chez Bruno
Notes calculées à partir de 65 avis.  GuidesGuide MICHELIN 2012 Distinctions
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