Présentation La commune de Chille, dans le Jura, abrite une merveilleuse maison de maître où vous seront présentés de savoureux mets gastronomiques français. Le restaurant Parenthèse vous propose un repas gourmand, dans un cadre naturel et lumineux. Vous aurez le plaisir de déguster de fabuleuses créations en appréciant l'environnement apaisant. Les tables dressées avec soin et délicatesse vous invitent à partager un pur moment de plaisir. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :E/P/D dégustation de 19,50€ à 54€Menus midi week-end :E/P/D dégustation de 29€ à 54€Menus soir semaine :E/P/D dégustation de 19,50€ à 54€Menus soir week-end :E/P/D dégustation de 29€ à 54€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :60€ | Le Chef vous suggère**EntréesFoie gras pané au pain d'épices - 24€ Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées - 25€ Cassolette d'escargots aux cèpes - 22€ PlatsVolaille de Bresse, crème de vin jaune et morilles - 27€ Filet de charolais, sauce au vin rouge - 26€ Millefeuille de sole et fondue de poireaux aux crevettes - 29€ DessertsParfait glacé au Macvin, coulis d'abricot - 10€ Feuillantine aux deux chocolats - 10€ Rosace d'ananas au gingembre confit - 10€ Mots-clés Jardin, Piscine, Ancienne bâtisse, Salons privatifsVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  GuidesGuide MICHELIN 2012 |
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris