Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Véritable merveille, le restaurant l’Hermitage se présente sous la forme d’un écrin voûté aux couleurs rouge et or. Dans ce bâtiment du 15e siècle rénové en hôtel cinq étoiles, le restaurant se présente sous des aspects feutrés. De belles nappes blanches habillent les tables dressées avec soin. Quelques attentions délicates comme les touches florales ont été pensées pour vous faire partager un moment idyllique.

Côté palais, vous serez tout autant émerveillé. L’Hermitage vous présente une kyrielle... Lire la suite de recettes élaborées essentiellement avec des produits locaux. L’amour de la gastronomie française vous sera transmis en bouche. Le restaurant vous invite à redécouvrir les incontournables mets comme la terrine de foie gras ou encore du pigeonneau rôti. Des plaisirs onctueux et raffinés qui vous seront servis dans un cadre élégant !

Pour vos repas privés comme professionnels, il vous est possible de privatiser le restaurant. Ainsi, vous pourrez jouir d’une plus grande intimité en dégustant vos mets préférés !


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
70€
 
Menu midi semaine
36€ - 39€
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Menu midi week-end
36€ - 45€
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Menu soir semaine
39€
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Menu soir week-end
39€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Terrine de foie gras marinée à la fleur de bière - 23€

Fleurs de courgettes farcies ricotta basilic - 20€

Profiterole d'escargots de Radinghem - 19€

Plats

Pigeonneau rôti, cuisse farcie, légumes nouveaux, jus à la Kriek - 28€

Pavé de bar sauvage à la plancha - 38€

Filet de turbot, girolles en persillade - 42€

Desserts

Bulle de fraises Gariguette - 12€

Croustillant éclat de café et sésame - 11€

Rencontre acidulée entre le chocolat et le yuzu - 10€

Mots-clés
Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, Historique, ...
, Bâtiment classé, Musée, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Vin au verre, Cave à cigares, Bar, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Ticket Restaurant, Gault Millau 2012, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Hermitage

8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 36 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Lille - Avril 2012

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Cuisine française Lille - Avril 2012
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