Présentation La Fontaine des Saveurs vous réserve un accueil des plus chaleureux au cœur de la ville du Mans. Dans une ambiance chic et sobre, l’établissement vous invite à partager son goût pour le raffinement et la simplicité. Installez-vous et appréciez une agréable pause gastronomique ! Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :E/P ou P/D 17€ - E/P/D 21€Menus soir semaine :E/P 26€ - P/D 29€ - E/P/D 33€ - E/P/F/D 38€ - Menu dégustation 44€Menus soir week-end :E/P 26€ - P/D 29€ - E/P/D 33€ - E/P/F/D 38€ - Menu dégustation 44€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :Menu carte | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesCroque d'huîtres meunières, tronçons de poireaux étuvés au jus de volaille, chantilly au piment d'Espelette Mouclade de bouchots aux douces épices, allumettes sablées au romarin Croquettes de boudin noir de notre artisan charcutier "Pierre Gallier", pommes fondantes et julienne croquante du marché PlatsCroustade de noix de Saint-Jacques au panais, beurre exotique parfumé au gingembre Caille rôtie à l'huile d'olive de Crète puis désossée au moment, parmentier de Mona Lisa au brie de Meaux Rognons d'agneau flambés au Cognac, lard fumé à la plancha, tagliatelles maison, sauce aux pruneaux d'Agen DessertsMoelleux aux amandes garni d'un suprême caramel aux poires Croustillant tout en couleur et sa mousse au chocolat noir 64% de cacao aux graines de pan masala Nougatine broyée, figues cuites au vin de Loire, soupçon de cannelle Mots-clés Climatisé, Gault Millau 2012, Conférence de presse, CocktailVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Fontaine des Saveurs
Notes calculées à partir de 29 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Distinctions
|
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
