Présentation Le PitLane vous ouvre ses portes dans la commune du Castellet, dans le sud de la France. Son cadre résolument chic et moderne vous séduira avec son mobilier épuré, ses teintes claires-obscures et son agréable extérieur. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :De 18€ à 28€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :35€ | Le Chef vous suggère**EntréesRavioles du Dauphiné et sa folie d’herbe, bouillon crémeux - 9€ Rémoulade de moules marinières à la moutarde de Meaux, copeaux de chorizo - 11€ Pannequet de saumon mariné, soy sauce légèrement citronnée - 14€ PlatsTruite de mer poêlée, galette de maïs crémeuse et poireaux caramélisés - 14€ Pavé de faux-filet à la moutarde de griotte, pomme grenaille - 21€ Cabillaud demi-sel en croûte de brandade, spaghetti de courgette aux tomates confites - 18€ DessertsMi-Cuit Chocolat « Cœur de Guanaja » Valrhôna, et sorbet poire - 8€ Riz au lait vanillé sur une fine gelée au thé fruit rouge, Mascarpone stracciatella au Limoncello - 6€ Quartier d’ananas mariné à la badiane puis rôti, streuzel noisette - 9€ Mots-clés Terrasse , Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapéVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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