Présentation À La Ville-aux-Clercs, jolie commune nichée entre Tours et Le Mans, tout près de Vendôme, une élégante bâtisse trône dans son écrin boisé : bienvenue au Manoir de la Forêt. Vous apprécierez le cadre cossu, style bourgeois, élégant et raffiné, avec ses grandes tables vêtues de blanc et harmonieusement montées, ses larges rideaux et ses chaises capitonnées. Prix (carte et menus)**Prix à la carte55€ Menu midi semaine32€ - 51€  Menu midi week-end32€ - 51€ Menu soir semaine32€ - 51€ Menu soir week-end32€ - 51€ Prix des boissonsVerre de vinà partir de 5€ Bouteille de vinde 15€ à 98€ Bouteille d'eau plate5€ Demi-bouteille d'eau plate4.50€ Coupe de champagne9.50€ Café3€ | Le Chef vous suggère**EntréesLa gourmande de crabe, Saint-Jacques rôties et foie gras - 26€ Les Saint-Jacques pannées à la brisure de truffes en tulipe croustillante - 23€ Foie gras poêlé et sa pomme dorée - 23€ PlatsLes aiguillettes de turbot poêlées et sauce vierge - 24€ Le carré d'agneau en croûte de sésame et sirop balsamique - 22€ Bœuf et foie gras taillé au couteau en tournedos - 20€ DessertsDélice crémeux mandarine, entrefilet cannelle sur biscuit aux fruits rouges - 10€ Feuilles de nougatine, crème pralin et glace café maison - 10€ Tarte au citron meringuée - 10€ Mots-clés Terrasse , Vue exceptionnelle, Anglais parlé** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  |
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris