Présentation Au sein de l’hôtel Hilton, à La Défense, le restaurant Côté Parvis vous accueille dans un cadre contemporain aux lignes épurées.
Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle française mais aussi quelques spécialités du monde entier revisitées, comme le risotto Arborio au shiitake et aux Saint-Jacques.
Cette brasserie élégante et design, située au cœur d’un quartier d’affaires, est l’endroit idéal pour les rendez-vous professionnels.
Prix (carte et menus)**45€ - 55€ 35€ - 45€ 35€ - 45€ 60€
| Le Chef vous suggère**EntréesCrabe des neiges avocat, crème de wasabi - 19€ Foie gras de canard poêlé, pommes et litchis caramélisés - 21€ Millefeuille de homard, betterave et céleri à l'encre de seiche - 26€ PlatsRavioles de langoustines au basilic, bouillon de gingembre et légumes - 21€ Esturgeon poêlé à la graine de moutarde, croustillant de jambon et finger de polenta - 28€ Côte de veau garnie à la truffe, échalotes confites, pomme boulangère - 28€ DessertsEntremet chocolat café et mousse mascarpone - 12€ Pain perdu de pain d’épices aux pommes caramel - 12€ Wrap à la banane, émulsion au Nutella - 12€ Mots-clés Familial, Conférence de presse, Cocktail, Séminaire, ... , Conférence, Hôtel
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Côté Parvis
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 22 avis.
Distinctions
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