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Restaurant Carpe Diem

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Carpe Diem 4.245 39
Carpe Diem
29, Avenue Jean Boutroux 44500 La Baule
39 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant Carpe Diem
  • 1
Présentation

A cinq minutes à peine du centre de La Baule et tout près du golf, venez découvrir le Carpe Diem.

Au menu, une cuisine inspirée de la terre et de la mer. La carte change au fil des saisons et met en valeur les produits du terroir travaillés avec savoir-faire par le Chef Frédéric Lehuédé.

Celine Lehuédé vous accueillera dans un cadre raffiné et convivial. Vous passerez un moment inoubliable en famille, entre amis ou à deux, pour un repas privé comme pour un repas professionnel.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

15€ - 20€

Menus midi week-end :

20€

Menus soir semaine :

34€

Menus soir week-end :

34€

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

40€

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Saint jacques poêlées, oignons, champignons, châtaignes

Foie gras de canard au naturel, pruneaux, quinoa

Plats

Lotte pochée, citron, gingembre, endives

Veau, onglet poêlé, légumes d’hiver, jus de cuisson

Bœuf, cœur de faux-filet, échalote, pommes rissolées, sauce mirroir

Desserts

Crémeux ivoire sarrasin poires, gingembre, gianduja croustillant

Mon Armoricain ganache praliné, meringue, amandes caramélisées

Mots-clés
Cheminée, Jardin, Traiteur, Cocktail, ...
, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi, Wifi gratuit, Pudlo, Bottin Gourmand, L'Express, Anglais parlé, Champérard, L'Internaute, Mariage non dansant, Le Point, Atelier culinaire, Privatisable, Mois Gourmand, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Carpe Diem

8,5/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 39 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française La Baule - Avril 2012
Catégorie :
Cuisine française La Baule - Avril 2012
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