Présentation Niché au cœur du pittoresque village de Kaysersberg, le Chambard bénéficie d’une situation exceptionnelle, dans la jolie vallée de la Weiss. Cette vieille maison fondée en 1901 et reprise par les frères Nasti en 2001, est une affaire de famille ! Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :AB/E/P/D/Mignardises 34€ - AB/E/P/M/D 55€ - AB/E/P/V/F/D/M 77.50€ - Menu découverte 95€Menus soir semaine :AB/E/P/M/D 55€ - AB/E/P/V/F/D/M 77.50€ - Menu découverte 95€Menus soir week-end :AB/E/P/M/D 55€ - AB/E/P/V/F/D/M 77.50€ - Menu découverte 95€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :80€ | Le Chef vous suggère**EntréesLes escargots de la Weiss à l'Alsacienne façon nouvelle mode - 27€ Les grosses morilles farcies, asperges vertes en salade et fine royale de morilles - 37€ La terrine de foie gras d'oie, croustillant au pain d'épices et fruits du berawecka en condiment - 24€ PlatsLe morceau de gros cabillaud cuit vapeur coquillages en marinière et son jus semi-coagulé - 31€ Le carré d'agneau du Limousin, tarte fine de tomate confite et courgette, léger parfum de menthe fraîche - 42€ Le pigeonneau de nid "ferme Théo Kieffer", betterave rouge en fine purée, pistache et truffe noire - 41€ DessertsLa tarte au chocolat crémeux Caraïbe et glace à la menthe fraîche - 15€ Pannequet d’ananas et banane et fruits de la passion, gelée d’épices et coriandre fraîche - 15€ La boule "magique" à la vanille Bourbon - 15€ Mots-clés Terrasse , Ancienne bâtisse, Historique, TraiteurVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Chambard
Notes calculées à partir de 15 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 Distinctions
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