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Présentation

Dans le joli village de Jossigny, poussez les portes de l’Auberge du Cheval Blanc et plongez dans une ambiance familiale de maison de campagne où l’authenticité est le maître mot.

Le Chef, Marc Labourel, Garde et Prévôt de la Guilde des Fromagers, vous propose une cuisine de caractère élaborée avec des produits régionaux où le fromage occupe une place de choix. Il déploie tout son talent pour votre plus grand plaisir.

Niché dans un ancien relais de poste du 18ème siècle, ce bel établissement... Lire la suite vous offre aussi la possibilité de séjourner dans des chambres coquettes et pleines de charme.


Prix (carte et menus)**

E/P ou P/D 24.70€ - E/P/F/D 30.90€ - Menu autour de la Coquille St Jacques 45€ - Menu découverte (pour tous les convives) 59€
P/D 24.70€ - E/P/F/D 30.90€ - Menu autour de la Coquille St Jacques 45€ - Menu découverte (pour tous les convives) 59€
P/D 24.70€ - E/P/F/D 30.90€ - Menu autour de la Coquille St Jacques 45€ - Menu découverte (pour tous les convives) 59€
P/D 24.70€ - E/P/F/D 30.90€ - Menu autour de la Coquille St Jacques 45€ - Menu découverte (pour tous les convives) 59€
55€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Assiette de jambon noir de Bigorre - 19€

Foie gras maison, chutney de fruits, toast brioché - 24€

Coquilles Saint Jacques poêlées, huile d'olive au thym - 14€

Plats

Sandre à l'Irancy, escalope de foie gras chaud, épinards frais - 25€

Carré d'agneau rôti, lit de pommes grenailles, ail confit - 25€

Daurade royale rôtie, dessus-dessous de légumes, vinaigrette niçoise - 28€

Desserts

Baba au rhum, crème anglaise, sorbet rhum-raisin - 9.50€

Tarte au citron meringuée, destructurée, sorbet citron vert - 9€

Fondant au chocolat tiède, crème anglaise au café, glace chocolat - 9€

Mots-clés
Terrasse , Ancienne bâtisse, Salons privatifs, Groupes bienvenus, ...
, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Wifi gratuit, Pudlo, Anglais parlé, Accès handicapé, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Auberge du Cheval Blanc

7,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 34 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012
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