Quartier / Lieux remarquables

Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

Alliez élégance et simplicité au Domaine de Kerbastic et son restaurant gastronomique les Ateliers de Polignac. Situé dans un parc de 33 hectares au cœur du Pays de Lorient, dans le Morbihan, cet établissement vous accueille dans un cadre d’exception.

Vous y dégusterez une cuisine créative, évoluant au fil des saisons et au gré du marché. Les plats sont élaborés à base de produits issus de l’agriculture et de la pêche régionales.

Dans une salle lumineuse à la décoration princière, vous passerez... Lire la suite un moment inoubliable.


Prix (carte et menus)**

P/D/verre de vin et café 30€
Carte et Menu Dégustation à 55.00 euros
Formules à partir de 28.00 euros, carte et menu dégustation à 55,00€
Carte et Menu Dégustation à 55.00 euros
45€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Croque-Monsieur de Kerbastic (magret mariné, oignons confits, roquette) - 18€

Velouté de Potiron du Domaine, Noix de Saint-Jacques saisies - 17€

Tartare de Légumes du Potager, chair de Tourteaux de nos côtes - 15€

Plats

Carré d'Agneau rôti aux Herbes, Marmelade de Légumes de Kerbastic - 19€

Dos de Bar de Ligne cuit sur sa Peau, Bulôts et câpres, Beurre léger au vinaigre - 22€

Filet de Lieu jaune à la vapeur d'Algues, crémeux d'Aubergines au citron et cumin - 18€

Desserts

Feuilleté caramélisé au sucre roux, Pommes rôties du Domaine au beurre salé - 10€

Brochette Rouleau d'Ananas au rhum ambré, Petit Minestrone au Basilic - 11€

Mousseaux au Chocolat Noir amer, Pailleté praliné au cacao, crème glacée noisette - 11€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Bio, Baptême, Communion, Séminaire, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Pudlo, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Mariage non dansant, Privatisable, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Domaine de Kerbastic

8,5/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 8 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés