Présentation El Restaurante Ruta del Azafrán, que abrió sus puertas en 2004, decora su interior con un estilo muy moderno y vanguardista, que combina paredes en tonos crudos y granate con suelos de madera, mobiliario de líneas rectas y adornos de cáñamo.
Su cocina, inspirada en la gastronomía internacional y en la de la ruta de las especias, da como resultado variados platos como la pastela moruna de pollo con ensalada de zanahoria, el turbante de lubina y calabacín, o el cuscús de cordero. El local dispone... Lire la suite también de una cuidada selección de vinos.
Desde el restaurante, ubicado en un emplazamiento privilegiado a los pies de la colina donde se levanta la Alhambra, se puede divisar esta colosal obra arquitectónica que data de mediados del siglo XIII.
Prix (carte et menus)**35€
| Le Chef vous suggère**EntréesFoie con pimientos confitados y coulis de frutos rojos - 18€ Pastela moruna de pollo con ensalada de zanahoria - 11€ Mejillones gratinados con mango y humus - 9€ PlatsEnsalada Ruta de las Especias: verdes con crujiente de jamón, avellanas tostadas, manzana, cebolla roja y aceite de especias - 9€ Turbante de lubina y calabacín, salsa de coco, langostinos, arroz negro crujiente y espuma de limón - 18€ Cuscús de cordero - 13€ DessertsTarta Negra con sabayón de cava - 7€ Crep de dulce de leche y plátano con helado de vainilla - 7€ Fruta en jengibre con helado de aceite de oliva - 7€ Mots-clés Terrasse , Vue exceptionnelle, Conférence de presse, Cocktail, ... , Anniversaire, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Service continu, Bar, Tapas, Enfants bienvenus, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Vente de spécialités, Metrópoli (El Mundo), Privatisable, Llevate la botella
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |