Présentation El restaurante Hotel Spa La Fornal dels Ferrers está situado en la comarca del Alt Empordà, en la pequeña localidad de Terrades. Es un acogedor restaurante rodeado de bosques y montañas. Su decoración con paredes de piedra, mobiliario de madera y una iluminación especial le dan una calidez y tranquilidad espléndidas. Prix (carte et menus)**Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :35€ | Le Chef vous suggère**EntréesLaminado de alcachofa y setas "ceps" con chips, foie gras mi-cuit y jarabe de muscat - 14€ Sopita fría de sandía con vieiras y hojas de menta - 12.50€ Plancha caliente de caracoles - 12.50€ PlatsFiletes de salmonetes rellenos con praliné de picada y ñoqui "del suquet" - 14.50€ Tierra de platillos: entraña de ternera en cocción lenta, braseada, con setas y tierra - 14.50€ Cipreses de calamares rellenos de foie y setas "ceps" con su albóndiga - 14.50€ DessertsBabás al ron quemado y al café - 11€ Mató de cabra de Cistella con vidrio de miel y deshielo de romero - 8.75€ Corte de crema catalana casera y frío de canela - 8.75€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Terrasse chauffée, PiscineVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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