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Restaurant Baserri Maitea

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Baserri Maitea 4.02 5
Baserri Maitea
C/ Atxondo, s/n 48393 Forua
5 avis
Traditionnel - Vasca
restaurant Baserri Maitea
Baserri Maitea
C/ Atxondo, s/n 48393 Forua
5 avis
Traditionnel - Vasca
restaurant Baserri Maitea
Baserri Maitea
C/ Atxondo, s/n 48393 Forua
5 avis
Traditionnel - Vasca
restaurant Baserri Maitea
Baserri Maitea
C/ Atxondo, s/n 48393 Forua
5 avis
Traditionnel - Vasca
restaurant Baserri Maitea
Baserri Maitea
C/ Atxondo, s/n 48393 Forua
5 avis
Traditionnel - Vasca
restaurant Baserri Maitea
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Présentation

El restaurante Baserri Maitea se localiza en la pequeña localidad de Forua, dentro de la comarca de Busturialdea-Urdaibai, en un espectacular caserío del siglo XVIII. Un recinto que inspira belleza y en el que se respira una exquisita gastronomía.

Su recetario es moderno; pero dentro de esta propuesta vanguardista, la inspiración nace, siempre, en las raíces culinarias del País Vasco. Ofrece, en su completa carta, deliciosos arroces, ensaladas, platos tradicionales, pescados y carnes de gran... Lire la suite calidad, con un gran respeto hacia el producto. Y por supuesto, por el paladar de los comensales.

Su aparición en la Guía Michelín del 2010, no es fruto de la casualidad: su servicio profesional, su materia prima, y el incomparable paraje donde se encuentra, hacen de este lugar una invitación irresistible e ideal para conocer las raíces vascas y disfrutar de su entorno. ¡Buen provecho!


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

45€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Láminas de bacalao y hongos con cigalitas y pilpil - 18€

Arroz cremoso con cocochas y cigalas - 16€

Milhojas de morcilla con salsa de piquillo y foie - 13€

Plats

Cogote de merluza al horno de leña y tomate confitado - 23€

Besugo racionado a la brasa y croquetas de ajo - 29€

Deshuesado de rabo de buey y salteado de setas - 17€

Desserts

Suflé de chocolate Baserri y helado de naranja natural - 8.50€

Pastelito de arroz con leche sobre galletas - 8.50€

Brocheta de frutas naturales a la brasa - 8.50€

Mots-clés
Gourmet Tour, Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, ...
, Historique, Zone fumeur, Salons privatifs, Zone non-fumeur, Vin au verre, Enfants bienvenus, Climatisé

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Baserri Maitea

8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 5 avis.

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