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Auberge Saint Fleuret

19, rue François d’Estaing 12190 Estaing

Traditionnel - Cuisine française

Présentation

L’auberge Saint Fleuret vous ouvre ses portes au cœur du coquet village d’Estaing. Sandrine Valdenaire, Chef et propriétaire des lieux se fera un plaisir de vous accueillir à sa table, traditionnelle et conviviale.

Elle vous fera découvrir la gastronomie locale à travers une carte généreuse qui respecte la saisonnalité des produits pour une fraîcheur optimum.

Cuisine du terroir, saveurs franches et produits du marché vous offriront, en salle ou en terrasse, un succulent panorama des spécialités... Lire la suite culinaires régionales.

Prix (carte et menus)**

Prix à la carte

35€

Menu midi semaine

19€ - 40€

Menu midi week-end

19€ - 40€

Menu soir semaine

19€ - 40€

Menu soir week-end

19€ - 40€

Prix des boissons

Verre de vin

de 3€ à 4€

Bouteille de vin

de 13€ à 69€

Bouteille d'eau plate

3€

Demi-bouteille d'eau plate

2.50€

Coupe de champagne

6€

Café

1.50€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Petit croustillant de chèvre et miel de Manon - 9€

Tête de veau en vinaigrette d'herbes et pommes vapeur - 12€

Terrine de foie gras mi-cuit et confit de coing - 15€

Plats

Pavé de sandre rôti - 16€

Pièce de boeuf fermier de l'Aubrac et Aligot - 20€

Truite du Combayre - 12€

Desserts

Tulipe de fraise et granité à la menthe - 8€

Nougat glacé maison - 7€

Tarte aux pommes et poires avec crumble de spéculoos - 7€

Mots-clés

Terrasse , Cheminée, Jardin, Piscine, ...
, Groupes bienvenus, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Wifi, Wifi gratuit, Anglais parlé, Restaurateurs de France, Privatisable, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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