Présentation Ubicado en la costa oriental de Cantabria, en un entorno natural privilegiado, el hotel restaurante San Román de Escalante se erige ocupando una hermosa casona blasonada y solariega del siglo XVII. Su interior está enriquecido por paredes de piedra y por una decoración de estilo rústico con toques muy elegantes. Prix (carte et menus)**Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :50€Prix des boissonsVerre de vinà partir de 2.40€ Bouteille de vinà partir de 13€ Bouteille d'eau plate3.25€ Demi-bouteille d'eau plate1.70€ Coupe de champagne3.25€ Bouteille de champagne13€ Café1.90€ | Le Chef vous suggère**EntréesTerrina de foie con chocolate, glaseado de fruta con mantequilla y reducción de Módena - 21€ Ensalada de bocartes de Santoña con aliño de pimentón y pimienta - 17€ Risotto de hongos y queso parmesano - 17.50€ PlatsRape con costra de azafrán y pimiento del piquillo en textura - 23.50€ Hojaldre de rabo de toro estofado, su jugo y toques de canela y chocolate - 22€ Lubina al horno con salsa de moluscos y tomate casee - 24€ DessertsTiramisú casero con su helado - 7.50€ Quesada al estilo tradicional con helado - 7.50€ Pirámide de chocolate blanco con helado - 7.50€ Mots-clés Salons privatifs, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, WifiVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |
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