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Restaurant La Dame d'Aquitaine

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La Dame d'Aquitaine 4.27 57
La Dame d'Aquitaine
23, place Bossuet 21000 Dijon
57 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant La Dame d
La Dame d'Aquitaine
23, place Bossuet 21000 Dijon
57 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant La Dame d
La Dame d'Aquitaine
23, place Bossuet 21000 Dijon
57 avis
Traditionnel - Cuisine française
restaurant La Dame d
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Présentation

La Dame d’Aquitaine bénéficie d’un cadre exceptionnel. Située dans la crypte voutée de l´hôtel Perreney de Barreul, ce restaurant gastronomique vous ouvre ses portes.

C’est dans cette construction antérieure au XVIIIe siècle que les époux Perriguey vous invitent à découvrir une cuisine bourguignonne aux accents gascons, fine et savoureuse.

Le cadre extraordinaire tout comme les mets que vous y découvrirez font de La Dame d’Aquitaine un établissement à ne manquer sous aucun prétexte.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
65€
 
Menu midi semaine
16€ - 46€
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Menu midi week-end
16€ - 46€
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Menu soir semaine
16€ - 46€
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Menu soir week-end
16€ - 46€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Carpaccio de langoustines fumées, brunoise de légumes, glace aux sucs de carapaces - 26€

Cassolette de lasagnes au foie gras et truffes de Bourgogne, gratiné au parmesan - 26€

Sur une tatin de charlotte au caramel de Macvin, mikado de morteau et cromesqui de cancoillotte - 18€

Plats

Homard, Saint Jacques et lotte à la bisque de homard, relevé au piment d’espelette, mirepoix de légumes - 29€

Tournedos Rossini -coiffé de son escalope de foie gras et d’une lamelle de truffe melanosporum- pomme de terre sarladaises et légumes du moment - 35€

La Saint-Jacques, sur un palet de pommes de terre confites, viennoise et infusion de romarin - 29€

Desserts

La poire confite farcie aux amandes et pesto de fruits secs - 12€

Banane flambée en gelée tiède et de la glace noix de coco - 12€

Sorbet champagne, sorbet mirabelle et sorbet génépi - 12€

Mots-clés
Vue exceptionnelle, Historique, Bâtiment classé, Salons privatifs, ...
, Groupes bienvenus, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Pudlo, Anglais parlé, Restaurateurs de France, Ticket Restaurant, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Dame d'Aquitaine

8,5/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 57 avis.

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Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Dijon - Avril 2012
Catégorie :
Cuisine française Dijon - Avril 2012
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