Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Le Castel de Très Girard vous offre un emplacement unique pour un repas d’exception.

Au cœur des vignes de la Côte de Nuits, l’établissement, ouvert sur le vignoble, est une table à la créativité certaine.

Gastronomie et inventivité sont ici de mise et vous permettront de déguster des plats originaux aux saveurs franches et d’une finesse rare


Prix (carte et menus)**

19.50€/24.50€/32€/39€/45€enfants 12€/14€
19.50€/24.50€/32€/39€/45€enfants 12€/14€
19.50€/24.50€/32€/39€/45€enfants 12€/14€
19.50€/24.50€/32€/39€/45€enfants 12€/14€
50€ à 75€

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Fricassée de poireaux et de champignons à l’œuf poché, comté fondu sur pain grillé

Lentilles aux petits légumes et filet de truite de mer fumée, mâche à l’huile de noisettes

Plats

Filet de lieu noir poêlé, courge musquée parfumée aux macis, pistaches et émulsion à la fourme d’Ambert

Traditionnel boeuf bourguignon, lardons,carottes et champignons, tagliatelles maison

Desserts

Sélection de fromages frais et affinés de chez Gaugry à Brochon

Pommes caramélisées, brownie et glace vanille

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Piscine, ...
, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Séminaire, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Mariage non dansant, Restaurateurs de France, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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