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Présentation

Si vous êtes de passage en Bourgogne, n’hésitez pas à faire un détour par l’hôtel-restaurant Vuillot dans le village de Cuiseaux. Logé dans une vieille bâtisse typiquement régionale, venez vous reposer dans un cadre pittoresque et apaisant, le temps d’un week-end ou plus si affinité!

Côté restaurant, le Chef déploie ses talents pour vous concocter des spécialités de la région en mettant à l’honneur produits frais et de saison. Entre autres parmi les suggestions, la maison vous conseille le poulet... Lire la suite de Bresse, les escargots ou encore les écrevisses… Une carte qui séduira tous les gourmands!

Aux beaux jours, prélassez-vous sur la terrasse au bord de la piscine et oubliez votre routine! A noter: l’établissement est entièrement privatisable et peut accueillir jusqu'à 70 personnes, pour tous vos évènements professionnels ou privés.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
45€
 
Menu midi semaine
8€ - 36€
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Menu midi week-end
8€ - 36€
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Menu soir semaine
8€ - 36€
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Menu soir week-end
8€ - 36€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Ravioles de tourteau et comté - 15€

Terrine de confit de canard, pied de veau et foie gras - 16€

Foie gras poêlé sur pain perdu, chutney à la rhubarbe et fritons d'ananas - 18€

Plats

Quenelles de truite, sauce au vin du Jura - 13€

Homard grillé, émulsion au cresson - 23€

Magret de canard au miel et citron vert, tagliatelles de courgette - 17€

Desserts

Chariot de fromages - 9€

Parfait glaçé mangues et amandes amères - 8€

Café gourmand - 9€

Mots-clés
Terrasse , Mariage non dansant, Ancienne bâtisse, Groupes bienvenus, ...
, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Privatisable, Logis de France, Piscine, Salons privatifs, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Wifi, Wifi gratuit, Communion, Baptême, Enterrement de vie de garçon, Enterrement de vie de jeune fille, Anniversaire, Conférence, Séminaire, Cocktail, Conférence de presse, Traiteur, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Restaurant Vuillot

7,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 29 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Cuiseaux - Octobre 2011
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