Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Situé dans le quartier de Royal Lieu, près de Compiègne et à 45 minutes de l’aéroport Charles de Gaulle, le cadre époustouflant de cette ancienne bâtisse du XIXe vous ouvre ses portes et sa table.

C’est entouré d’un parc boisé de deux hectares que vous pourrez savourer la cuisine gastronomique du chef Eric Ropital. Au fil des saisons, ce dernier saura vous suggérer des mets inspirés du terroir et d’une exquise finesse.
En salle où l’ambiance est calme et raffinée ou sous la véranda pour admirer... Lire la suite le jardin vous bénéficierez d’un service d’une très haute qualité.

Salons privés et salles de séminaires sont également à votre disposition, pour vos célébrations personnelles ou vos réunions professionnelles.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
65€
 
Menu midi semaine
26€ - 75€
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Menu midi week-end
26€ - 75€
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Menu soir semaine
26€ - 75€
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Menu soir week-end
26€ - 75€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Langoustines et gambas rôties, salade printanière de légumes croquants - 27€

Ravioles verte de chair de tourteaux, duo de cèleris croquants - 21€

Foie gras de canard mi-cuit marbré au vin rouge du médoc, fine gelée passion combawa - 20€

Plats

Pavé de veau sauce Noilly prat, morilles et pointes d'asperges vertes - 27€

Turbot poché, artichaud poivrades au basilicThaï, marinière au piment d'Espelette - 31€

Dos de cabillaud rôti, piquillos farcis et sucrine juste saisies - 24€

Desserts

Plateaux de fromages affinés - 12.50€

Poire "Belle Hélène" façon tatin, glace vanille bourbon - 12.50€

Tartare de fraises basilic et poivre de Sichuan, sorbet basilic - 12.50€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, ...
, Historique, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Dîner dansant, Baptême, Communion, Soirée à thème, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Brunch, Bar, Hôtel, Wifi, Wifi gratuit, Dégustation de vins, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Privatisable, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Menús Gourmet, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012, Guía Michelín 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hostellerie du Royal Lieu

8,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 59 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Compiègne - Décembre 2011

Catégorie :
Cuisine française Compiègne - Décembre 2011
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