Présentation Ainsi, en leur hommage, sont réunis sous le toit d’un ancien chai du XVIIIème siècle à Chagny, le grand-père et le père de Jacques Lameloise. Prix (carte et menus)**Menu midi semaine18.50€ - 32€  Menu midi week-end29€ - 32€ Menu soir semaine29€ - 32€ Menu soir week-end29€ - 32€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesCarte évolutive Pâté en croûte tradition Panacotta roquette parmesan, asperges vertes en vinaigrette et jambon Speck PlatsFilet de dorade et sauce vierge au sésame grillé, Piquillos farcis au caviar d’aubergine boulgour Epaule d’agneau confite et son jus, purée de pois cassés à l'huile de noisettes, tomates cocktail et échalote confite Râble de lapin à la tapenade verte, pommes Duchesse et fenouil croquant, jus aux olives DessertsMoelleux chocolat extra bitter, cœur coulant Gianduja et sorbet banane Perle du Japon au lait de coco, ananas, crumble coco, sorbet passion Tartelette aux fraises et crème pâtissière basilic, sorbet rhubarbe Mots-clés Terrasse , Vin au verre, Climatisé, Anglais parléVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Pierre & Jean
Notes calculées à partir de 14 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 Distinctions
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