Présentation La Bastide vous accueille au cœur de la station thermale de Barbotant-les-Thermes, située en pays d’Armagnac dans le Gers. Découvrez cette somptueuse bâtisse rénovée avec chic et élégance. Vous aimerez son intérieur mêlant authenticité et modernité, ainsi que son magnifique parc verdoyant. Prix (carte et menus)**Prix à la carte55€ Menu midi week-end29€ - 45€  Menu soir semaine29€ - 45€ Menu soir week-end29€ - 45€ | Le Chef vous suggère**EntréesLa soupe de crevettes grillées, parfumée au lait de coco et à la citronnelle - 17€ Le foie gras naturellement confit dans sa graisse, salade de haricots coco à la poire, jus passion - 17€ La tarte feuilletée de tomates et d’aromates à la jardinière - 17€ PlatsLes filets de rouget au lard de cochon noir, carottes confites au cumin - 25€ Le caneton croisé rôti à la chapelure d’orange et de citron vert - 25€ L’aile de volaille landaise cuite doucement en cocotte, dans un jus de champignons sauvages - 25€ DessertsLe gâteau au chocolat "grande tradition", sauce aux grains de café - 12€ Le triffle d’abricots au lait mousseux d’amandes, génoise à la liqueur - 12€ La tarte feuilletée chaude aux brugnons dorés - 12€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelleVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 |
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