Présentation Un antiguo caserío asturiano acoge la cocina de mercado de Koldo Miranda, en Castrillón, cerca de la playa y de la Cueva de Arbedales.
Al restaurante llegan productos de primera calidad de la región para configurar platos como el timbal de manitas de cerdo, longaniza y navajas al estilo de un cocido mar y montaña o la terrina de foie hecha en casa con piñones y naranja.
Los meses de verano se puede disfrutar en la terraza de la carta denominada “Gastronomía de Jardín”, con toques de fusión... Lire la suite hindú-asiática.
Prix (carte et menus)**50€
| Le Chef vous suggère**EntréesArroz cremoso con tocineta trufada - 18.50€ Ensalada de la huerta con alcachofa, guisante y judía, huevo natural y seta de temporada - 17.50€ "El Pedrero" de nuestra costa (pulpo, berberecho, royal de erizos de mar y ensalada de alga) - 17.50€ PlatsLubina con calçots, romescu de espinacas y piñones - 24.50€ Carrilleras de ternera estofadas al vino tinto con cremoso de patata y boletus - 23.50€ Jarrete de lechal adobado, ñoquis y setas de temporada - 23.50€ DessertsChocopasión - 6.50€ Cremoso de chocolate, zanahoria, naranja y coco - 6.50€ Un prisma de los '80. Colores de fruta - 6.50€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, ... , Historique, Anniversaire, Zone fumeur, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Cave à cigares, Bar, Enfants bienvenus, Wifi, Climatisé, Accès handicapé, Mariage non dansant, Gourmet Tour, Privatisable, Llevate la botella
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Koldo Miranda
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
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Notes calculées à partir de 4 avis.
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