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Restaurant La Table des Merville

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La Table des Merville 3.845 13
La Table des Merville
3, Place Richard 31320 Castanet
13 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant La Table des Merville
La Table des Merville
3, Place Richard 31320 Castanet
13 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant La Table des Merville
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Présentation

Dans la charmante ville de Castanet où ils sont installés depuis 10 ans, Claudie et Thierry Merville vous ouvrent les portes de leur restaurant. Tout, en ce lieu, contribue à vous plonger dans l’univers onirique des Merville : de l’architecture sobre et élégante aux bibelots et peintures, témoignages colorés de rencontres avec des amis ou des artistes, laissez-vous porter par ce lieu hors du commun.

Côté cuisine, le plaisir fait appel à tous les sens. Yeux, nez et papilles seront comblés par les... Lire la suite petits plats que le Chef concocte. Au menu, des viandes et des poissons tous plus délicieux les uns que les autres et élégamment dressés pour votre plus grand bonheur.

Récemment rénové, la réouverture du lieu fait le bonheur de tous les amateurs de bonne cuisine dans le Sud-Ouest. Ce qui rend cet établissement remarquable est la cuisine : largement ouverte sur la salle, elle vous permet de voir le Chef aux fourneaux et d’apprécier toutes ses audaces culinaires.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
55€
 
Menu midi semaine
29€ - 80€
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Menu midi week-end
29€ - 80€
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Menu soir semaine
29€ - 80€
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Menu soir week-end
29€ - 80€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Tartine gourmande de légumes du Sud, filets d'anchois marinés au vinaigre de Banyuls - 14€

Foie gras confit dans sa graisse, champignons à la porquerollaise - 21€

Salade de pomme-de-terre nouvelle au caviar des Pyrénées, crème d'isigny au citron caviar - 25€

Plats

Pavé de cabillaud, purée à l'huile d'olive, citron gingembre et piment d'Espelette - 27€

Tournedos de filet de boeuf farci à la queue de boeuf, pommes grenailles et champignons des bois en duxelle - 31€

Medaillons de poulet farcis au chorizo, sauce piquillos, frites de panisse - 18€

Desserts

Millefeuille croustillant à la gousse de vanille - 9€

Toulousmisu à la violette de Toulouse, glace à la violette - 12€

Soupe de fruits rouges rafraîchis, sorbet miel aux aiguilles de pin - 12€

Mots-clés
Terrasse , Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, ...
, Baptême, Communion, Vin au verre, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Accès handicapé, Mariage non dansant, Mois Gourmand, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Table des Merville

7,7/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 13 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Castanet - Avril 2012
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