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Présentation

Situé dans le centre de Cabourg, le Baligan vous accueille pour une escapade maritime dans une ambiance conviviale. Vous pourrez y apprécier la préparation d'appétissants plats de la mer sous vos yeux.

Le Baligan vous permet de déguster des spécialités de la mer, à la fois traditionnelles et originales, élaborées à base de produits frais.

Le Baligan est donc l'endroit idéal pour passer un bon moment en famille ou entre amis et qui saura satisfaire l'appétit des amateurs de produits de la mer.


Prix (carte et menus)**

16.50€ - 25.90€ - 55€
25.90€ - 55€
25.90€ - 55€
25.90€ - 55€
30 à 35€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Croustillant de sole au basilic

Profiteroles de langoustines

Salade de raie aux agrumes

Plats

Haddock épais fumé maison au beurre blanc sur pomme purée

Brandade de morue maison à l'huile d'olive

Bouillabaisse revue façon Carbourgeaise

Desserts

Moelleux chocolat pistache, glace pistache

Feuilleté de poires caramelisées

Pruneaux au vin, glace vanille

Mots-clés
Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Baligan

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 105 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Cabourg - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Cabourg - Avril 2012
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