Présentation En plein cœur du village de Brouckerque, Middel Houck vous ouvre les portes de son restaurant dans un ancien relais de poste datant de 1789. L’esprit du Nord se retrouve dans les briques rouges de cette bâtisse et l'accueil chaleureux des maîtres de maison. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :E/P/D 17€ - AB/E/P/D 27€ - E/P/D/boissons 59€Menus midi week-end :idemMenus soir semaine :Menu pour 15 personnes minimunMenus soir week-end :idemPrix à la carte (entrée+plat+dessert) :40€ | Le Chef vous suggère**EntréesMédaillon de Foie gras de Canard mi-cuit, pommes rhubabe et pain d'épice toasté - 12€ Pissaladière de légumes, queue de gambas et filet de sprat rôti et son pistou - 12€ St Jacques poêlées, fondant de céleri rave au parmesan, crème à l'arabica - 15€ PlatsFilet de Bœuf Simplement Poêlé, moelle Pochée, Echalotes confites et Vin de Saumur - 21€ Cuisse de Lapin au citron et épices, boulgour et petits légumes - 18€ Filet de Turbot émulsion de citronnelle et lait coco - 21€ DessertsBiscuit Macaron mousse noix de coco, compote d'ananas au gingembre - 6.20€ Soupe de fraises, glace Miel - 6.20€ Pain perdu, quenelle chocolat Gianduja - 6.20€ Mots-clés Vin au verre, Enfants bienvenus, Anglais parlé, Guide MICHELIN 2011Voir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Middel Houck
Notes calculées à partir de 3 avis. GuidesGuide MICHELIN 2012 |
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