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Restaurant Le Pavillon des Boulevards

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Le Pavillon des Boulevards 4.25 33
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Pavillon des Boulevards
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Pavillon des Boulevards
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Pavillon des Boulevards
Le Pavillon des Boulevards
120, rue de la Croix de Seguey 33000 Bordeaux
33 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Pavillon des Boulevards
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Présentation

Situé à deux pas du parc Bordelais, Le Pavillon des Boulevards est un havre de paix, où règne tranquillité, et raffinement. La décoration est sobre et moderne.

Une table satisfera les plus fins gourmets, Nelly et Denis Franc ont été récompensés d’une étoile au Guide Michelin. On y prépare une cuisine créative aux accents régionaux. C'est un régale pour les yeux, et pour les papilles.

L’établissement dispose d’un jardin intérieur avec terrasse très agréable en été. On vous reçoit également pour... Lire la suite vos repas de groupe.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
95€
 
Menu midi semaine
35€ - 40€
black arrow
Menu soir semaine
70€ - 110€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Les langoustines tiédies dans un bouillon de Sauternes aux épices - 40€

Le foie gras proposé chaud poché dans une réduction de vin, purée de figues, croustillant de pieds de porc - 38€

Le caviar d'Aquitaine : liégeois de caviar, homard à la crème de châtaignes - 40€

Plats

Homard "bleu" en fricassée, purée de pommes de terre à la vanille au vin de Sauternes - 42€

Noisettes d'agneau rôties, tomates confites au broccio et aubergine caramélisée - 38€

Pigeonneau rôti et civet, tuile aux amandes et purée de petits pois au lard fumé - 35€

Desserts

Coque en chocolat, glace chantilly et jus de cerises - 17€

Tartare de tomates et fraises, lait glacé à la menthe accompagné de thé - 17€

Dacquoise café-anis, coquetier chocolat, sorbet orange - 17€

Mots-clés
Jardin, Groupes bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, ...
, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Pavillon des Boulevards

8,5/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 33 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Bordeaux - Décembre 2011
Catégorie :
Cuisine française Bordeaux - Novembre 2011
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