Présentation Au cœur de Bordeaux, Le Bistronome vous accueille dans une ambiance simple et conviviale. Installez-vous dans un décor sobre et raffiné aux tons gris et notes boisées, pour une pause culinaire renversante !
Aux fourneaux, c’est Arnaud qui tient les commandes. Celui-ci vous propose une cuisine traditionnelle remise au goût du jour et s’attache encore et toujours à travailler des produits de bistrot. Entre autres, faites chavirer vos sens avec la sole meunière en croûte de marrons, huile d'olive... Lire la suite parfumée à la truffe ou encore le cochon de lait laqué au caramel d'épices.
Une adresse de passionnés pour des amateurs de cuisine authentique et revisitée. Notez que la carte est revue chaque jour et change selon le marché... de quoi vous surprendre et vous émerveiller!
Prix (carte et menus)**Menu midi week-end 15€ - 28€ Menu soir semaine 15€ - 28€ Menu soir week-end 15€ - 28€ | Le Chef vous suggère**EntréesLes escargots à la bordelaise - 8.50€ Tempura de langoustines, fondue d'oignons - 9.50€ Velouté de potiron, espuma au piment d'Espelette - 7€ PlatsCôte de bœuf, os à moelle, frites maison à la graisse de canard (pour deux) - 44€ Cochon de lait laqué au caramel d'épices - 18€ Sole meunière en croute de marron, huile d'olive parfumée à la truffe - 20€ DessertsCrème brûlée aux spéculos - 5€ Tarte Tatin, crème glacée à la vanille et crème fouettée maison - 6.50€ Charlotte poires fraîches et chocolat - 5€ Mots-clés Terrasse , Ancienne bâtisse, Groupes bienvenus, Gay Friendly, ... , Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Repas d'affaires
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Bistronome
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
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Notes calculées à partir de 110 avis.
Distinctions
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