Présentation Situé sur la place Jean Jaurès, le restaurant Jean Ramet est une véritable institution à Bordeaux. Dans un cadre feutré et romantique, venez savourer une cuisine digne des grandes tables. Prix (carte et menus)**Prix à la carte75€ Menu midi semaine25€  Menu midi week-end25€ | Le Chef vous suggère**EntréesLe risotto au lait de coco et coquillages - 25€ les Saint Jacques en papillote de figuier aux girolles - 29€ Les deux feuilletés d'huîtres tièdes à la nage, caviar d'Aquitaine - 35€ PlatsPavé de biche sauce aux cassis - 35€ Le turbot rôti à la "Milanaise" - 30€ Le ris de veau braisé aux girolles, beignets à la truffe - 37€ DessertsLes saveurs d'automne (moelleux à la noix, mousse de marrons, potimarron givré) - 13€ La route aux épices (assortiment de fruits et légumes aux épices et saveurs du monde : vanille, clous de girofle, baies roses, cumin, anis, poivre de Séchuan, cannelle) - 13€ L'effeuillé de pomme séchée, crème légère Calvados, compotée pomme verte - 12€ Mots-clés Vue exceptionnelle, Ancienne bâtisse, Historique, Salons privatifsVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Jean Ramet
Notes calculées à partir de 8 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 Distinctions
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