Quartier / Lieux remarquables

Présentation

Plus qu'un restaurant, c'est une bulle étonnante qui flotte au Mascaret, quelque part du côté de Coutances.
Des produits rayonnant de fraîcheur valsent avec la peinture, la musique et les nouvelles technologies.

Ici, Nadia et Philippe Hardy ne proposent pas un menu ordinaire mais une partition pour opéra culinaire. Une véritable performance gastronomique en accord parfait avec cette région riche et préservée.

Pour faire durer le plaisir, Nadia et Philippe proposent des appartements conçus... Lire la suite comme des petits "chez soi", un spa avec un mélange de soins slaves et orientaux, des cours de cuisine ainsi qu'un salon de thé pour partager leur art de vivre.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
75€
 
Menu midi semaine
25€
black arrow
Menu midi week-end
39€ - 76€
black arrow
Menu soir semaine
39€ - 76€
black arrow
Menu soir week-end
39€ - 76€
black arrow

Le Chef vous suggère**

Entrées

Ormeaux sauvages au cerfeuil tubéreux - 38€

Macaron de foie gras aux 4 épices - 22€

sashimi de saint jacques - 23€

Plats

Turbot de ligne rôti à basse température - 38€

Pigeon du Calvados au caramel de vin rouge et moka - 38€

Expériences tactiles et sensuelles au nitrogène liquide - 19€

Desserts

Fruits flambés aux pois chiches germés - 16€

Moelleux au chocolat au poivre de Jamaique - 12€

Macaron géant parfum surprenant - 12€

Mots-clés
Châteaux Hôtels Collection, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, ...
, Guide MICHELIN 2012

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Mascaret

8,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 14 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés