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Monterrey

Gran Vía de Diego López de Haro,6 48001 Bilbao

Traditionnel - Vasca

Monterrey

Gran Vía de Diego López de Haro,6 48001 Bilbao

Traditionnel - Vasca

Monterrey

Gran Vía de Diego López de Haro,6 48001 Bilbao

Traditionnel - Vasca

Présentation

El restaurante Monterrey está situado en el mismo centro de Bilbao. Su decoración es tradicional y cuenta con un ambiente agradable y familiar.

Su cocina es vasca tradicional perfectamente elaborada. La cocina de Monterrey está dirigida por Roberto Ruiz, cocinero con mucha experiencia y muy enfocado en la cocina tradicional vasca de altas materias primas y generosas porciones. Es posible degustar unos espléndidos espárragos naturales templados (plato de temporada) y unas mollejas de cordero... Lire la suite con perejil al centro de la mesa para compartir, y de plato principal, unas manitas de cerdo a la vizcaína y una merluza a la romana.

Su principal objetivo es dar un buen servicio. Se trata de un lugar frecuentado por gente ilustre donde, además, se puede tomar un buen café.

Prix (carte et menus)**

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

35€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Espárragos naturales templados - 17.50€

Menestra de verduras con jamón serrano - 8.50€

Alcachofa natural - 13.50€

Plats

Mollejas de cordero - 17.30€

Pimientos rellenos de rape - 13.40€

Solomillo a la plancha (guarnición a escoger de patatas fritas, patatas cocidas, pimientos rojos/ verdes...) - 19.50€

Desserts

Cuajada de oveja - 5.50€

Flan de huevo - 5.50€

Arroz con leche - 5.50€

Mots-clés

Terrasse , Climatisé, Jardin, Oenothèque - Bar à vins
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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