Présentation En el corazón de Bilbao se emplaza el restaurante Ibaigane, formando parte del gran casino de la ciudad. Sus amplias instalaciones poseen una estética delicada basada en pequeños detalles como arreglos florales para la decoración de su interior. De ambiente diáfano, la atmósfera de su espacio invita a la tranquilidad y relax.
Su cocina, tradicional de autor, incluye platos elaborados a partir de materias primas frescas y de temporada como pescados y verduras. Entre los más recomendados se encuentran... Lire la suite la lubina salvaje en costra con trigueros braseados y el lomo de bacalao confitado.
Tu paseo por el centro de la ciudad puede desembocar en este elegante restaurante que sabrá dar marco a tus mejores momentos en compañía de tu familia o de tu pareja, no te lo pierdas, el sabor más auténtico de la región te espera en sus puertas.
Prix (carte et menus)**Entrée / Plat / Dessert / / Bebida Menu midi week-end 35€ - 55€ Tres platos / Postre / Bebida Tres platos / Postre / Bebida Tres platos / Postre / Bebida Menu soir semaine 35€ - 55€ Tres platos / Postre / Bebida Tres platos / Postre / Bebida Tres platos / Postre / Bebida Menu soir week-end 35€ - 55€ Tres platos / Postre / Bebida Tres platos / Postre / Bebida Tres platos / Postre / Bebida | Le Chef vous suggère**EntréesEnsalada templada de rape y hongos al chacolí - 20€ Ensalada de ventresca de bonito y hortalizas con vinagreta de habitas baby - 16€ Setas gratinadas con cremoso de ibéricos - 18€ PlatsLubina salvaje en costra con trigueros braseados - 26€ Cochinillo en terrina sobre patata especiada y su demi-glacé - 20€ Lomo de bacalao confitado a baja temperatura sobre cremoso de pimientos - 19€ DessertsBrownie con su helado - 6€ Sorbete de mandarina - 4.50€ Panchineta con helado de pistacho - 6€ Mots-clés Salons privatifs, Oenothèque - Bar à vins, Vin au verre, Climatisé, ... , Anglais parlé, Accès handicapé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |