Présentation En pleno corazón de Bilbao encuentras este emblemático asador cuya reputación gastronómica le convierten en uno de los lugares más representativos de la cocina bilbaína. Sus amplias y cómodas instalaciones te acogen con todo el encanto del estilo rústico vasco para hacer de tu estancia un momento especialmente agradable y distendido.
La especialidad de la casa es la cocina vasca, heredera de recetas romanas, árabes e inglesas, y cuya originalidad descansa en la variedad y calidad de sus materias... Lire la suite primas como los pescados frescos de la zona: el besugo, el bonito, el rodaballo, el rape o la lubina y algunos más sencillos como las sardinas o anchoas con salsas deliciosas que harán derretir tu paladar. También su extensa carta de setas de la zona es un verdadero placer gastronómico que no debes dejar de probar.
Restaurante ideal para compartir en familia un momento especial, con todo el calor de un espacio auténtico y tradicional de la mano de una atención profesional y cordial. No dudes en visitarles.
Prix (carte et menus)**65€
Prix des boissonsVerre de vinde 1.80€ à 2.50€ Bouteille de vinde 13€ à 1500€ | Le Chef vous suggère**EntréesEnsalada de tempura de cocochas con pilpil con hongos - 16.50€ Hígado de pato natural a la brasa (150g) - 13.50€ Huevos de caserío escalfado con puré de patata a la brasa - 7.50€ PlatsChuleta a la brasa (1k) - 44.50€ Cocochas a la brasa - 29€ Besugo a la brasa - 62€ DessertsPiña braseada con helado de temporada - 7€ Suflé de chocolate - 7€ Tarta de queso casero - 7€ Mots-clés Jardin, Vue exceptionnelle, Salons privatifs, Groupes bienvenus, ... , Bio, Oenothèque - Bar à vins, Vin au verre, Enfants bienvenus, Wifi, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |