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Restaurant Le Domaine de la Colombière

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Le Domaine de la Colombière 0 0
Le Domaine de la Colombière
Château de Moissieu 38270 Moissieu sur Dolon
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Domaine de la Colombière
  • 1
Présentation

Le Domaine de la Colombière vous accueille chaleureusement dans un cadre convivial et raffiné.

Le Chef vous propose une cuisine actuelle, respectueuse des traditions, mais aussi novatrices dans les compositions et subtilement enrichie de saveurs venues d'ailleurs. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et la carte est renouvelée au rythme des saisons, faisant part belle aux produits du terroir.

Vous apprécierez le service attentionné que vous réservera toute l'équipe du restaurant.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

21,00/28,00/35,00

Menus midi week-end :

33,00/45,00/70,00

Menus soir semaine :

33,00/45,00/70,00

Menus soir week-end :

33,00/45,00/70,00

Le Chef vous suggère**

Entrées

Sot-l'y-laisse mariné façon barbecue et maïs servi en feuille de brique, salade du moment - 18,00 euros

Raviole de champignons des bois, émulsion à l'estragon - 16,00 euros

Terrine de foie gras aux abricots et origan, compotée de pruneaux - 21,00 euros

Plats

Canneton Vendéen confit, pêche rôtie au romarin - 25,00 euros

Filet de boeuf Charolais, caviar d'aubergines, tomates semi séchées, pomme Anna, huile romarin - 29,00 euros

Filet de vivaneau, mousseline de topinambour - 20,00 euros

Desserts

Mousse de Get 27 et chocolat noir en millefeuille - 13,00 euros

Verrine de mousse citron et citron vert confit sablé praline - 12,00 euros

Moelleux amande, sa glace sauce caramel - 14,00 euros

Mots-clés
Jardin, Historique, Conférence de presse, Anniversaire, ...
, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Climatisé, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Accès handicapé, Champérard, Mariage non dansant, Privatisable, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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