Présentation Dentro de un marco incomparable, en pleno paseo de Gràcia, en la planta noble del Hotel Casa Fuster, se encuentra el restaurante Galaxó. La maravillosa vista, la ubicación de las mesas, las distintas zonas separadas por arcos de piedra y los espacios amplios llenos de color, impregnados por la elegancia y el buen gusto dan un toque único e intimo a este lugar.
Su propuesta gastronómica consiste en ofrecer a sus comensales cocina tradicional con guiños mediterráneos, de ejecuciones acertadas... Lire la suite y creativas presentaciones, resumidos en una carta vanguardista. Lomo de atún de almadraba con gelatina de agua de tomate y rúcula; solomillo Angus, setas de temporada, polenta frita y salsa de foie son sólo algunas de las recetas que despertarán tus sentidos.
Mas que un restaurante, Galaxo es el resultado de la fusión entre una acertada ejecución y una elegante, rica y a la vez sencilla presentación. Ven a disfrutar de toda una experiencia culinaria que despertará tus sentidos.
Prix (carte et menus)** | Le Chef vous suggère**EntréesLomo de atún de almadraba con gelatina de agua de tomate y rúcula - 18€ Jamón Joselito con pan de cristal - 28€ Raviolis de rabo de toro con carabineros y su salsa - 28€ PlatsSolomillo Angus, setas de temporada, polenta frita y salsa de foie - 27€ Rodaballo salvaje sobre carpaccio de alcahofas y vinagreta de tomate ahumado - 28€ Arroz de bogavante o risotto de arroz negro - 28€ DessertsLingote de chocolate y sorbete de fruta de la pasión - 9€ Suflé de avellanas con helado de ratafía - 9€ Nuestras torrijas de canela y frutos rojos - 9€ Mots-clés Repsol, Guía del Ocio, Terrasse , Salons privatifs, ... , Groupes bienvenus, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Anglais parlé, Accès handicapé, Sans gluten, Baptême, Communion, Mariage dansant, Mariage non dansant, Cocktail, Séminaire
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |