Présentation Envie de s’éloigner de l’agitation parisienne ? A seulement dix minutes, l’Auberge des Saints Pères est un véritable havre de paix. Dans un décor cosy et moderne, venez vivre un instant de plaisir gustatif. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :E/P/D 41€ - E/P/V/F/D 60€Menus soir semaine :E/P/D 41€ - E/P/V/F/D 60€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :65€ | Le Chef vous suggère**EntréesQueue de langoustines et ris de veau à tremper dans un ketchup d'enfer - 28€ L'idée d'un carpaccio de saumon fumé par nos soins, relevé d'un fouetté yuzu - 18€ Encadré de foie gras, un suprême de volaille fermière, pressée à l'hibiscus et poire fondante - 15€ PlatsEnlacé autour d'un risotto croustillant réduit en purée, fricassé de lotte aux morilles - 37€ Laqué au tamarin, le canon d'agneau, douce purée d'ail, pack choï, et un velouté de radis noirs - 35€ Le carrelet et l'écrevisse dans une croquette croustillante, une Nantua mayonnaise et quelques légumes - 28€ DessertsÁ coté d'un esquimau à la réglisse, un millefeuille de poires confites au gingembre et une crème de fromage blanc au citron vert - 12€ Campari, Passoa, lait d'orgeat et agrumes comme un cocktail - 12€ Un peu classique, un peu calorifique mais profondément ancré dans mon coeur, le Paris Brest - 12€ Mots-clés Groupes bienvenus, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenusVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge des Saints Pères
Notes calculées à partir de 46 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Guide MICHELIN 2012 Distinctions
|
© LaFourchette.com. Tous droits réservés 2011.
Déclaration CNIL n°1575793
La Fourchette SA, 20, rue du Sentier 75002 Paris
