Présentation En el histórico municipio de Astorga, rodeado de un entorno natural y lleno de tranquilidad, se encuentra ubicado el restaurante Serrano, que te ofrece una exquisita cocina de mercado dentro de un amplio y acogedor local de decoración rústica con aires de campiña y un ambiente familiar.
Su propuesta culinaria defiende el producto de temporada, seleccionando siempre las mejores materias primas, para satisfacer la demanda de sus clientes. Platos como la lubina salvaje a la plancha o el lomo de... Lire la suite ciervo al Pedro Ximénez, son una muestra de su gran repertorio de exquisiteces. Acompaña con sus ricos postres caseros y con sus vinos de calidad.
Ideal para comidas de grupo o incluso, una cena romántica. Acércate a compartir y disfrutar su filosofía de la buena cocina a precios asequibles en un marco incomparable y con un equipo dispuesto a acogerte como si estuvieras en casa.
Prix (carte et menus)**40€
| Le Chef vous suggère**EntréesGarbanzos "de pico pardal" con pulpo "a feira" y aceite de oliva virgen Apicual - 12.50€ Cecina de Astorga: polen de abeja, aceite de oliva virgen prensado en frío y filaspas de foie - 14.50€ Boletus edulis confitados a baja temperatura y sal Maldon con hígado de pato fresco - 18.50€ PlatsEnsalada templada de garbanzos y bacalao - 13.50€ Lubina salvaje a la plancha con vinagreta de tomate natural - 23.50€ Lomo de ciervo al Pedro Ximénez con crujiente de puerros - 18.50€ DessertsBombón de chocolate de Astorga en texturas - 5.50€ Infusión de fresas naturales con helado de yogur de coladilla - 5.50€ Semi-frío de chocolate blanco con coulis de frambruesas natural - 5.50€ Mots-clés Terrasse , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, ... , Climatisé, Accès handicapé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |