Présentation Le Pavillon de Gouffern , pavillon de chasse du XVIIIème siècle élégamment renové, vous propose une halte gastronomique dans la pure tradition normande. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :25€,38€,45€,50€,55€Menus midi week-end :25€,38€,45€,50€,55€Menus soir semaine :25€,38€,45€,50€,55€Menus soir week-end :25€,38€,45€,50€,55€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :Uniquement des formules carte (prix ci-dessus) | Le Chef vous suggère**EntréesTerrine de foie gras au pain d’épices, compote de pommes au vin rouge Bonbon d’escargots de l’Escargotière sur une fondue d’oignon, crème d’ail Gaspacho de tomates et fraises, vinaigre Balsamique, pics surprise PlatsDemi-pigeon rôti au gingembre et citron vert, quenelle de purée de céleri Dos de cabillaud à l’andouille, barigoule de fenouil Filet de bœuf aux morilles, petit chou farci au lard fumé DessertsStreusel aux pommes, gelée de cidre de « Camembert » Crème brûlée à la pistache, crème glacée au chocolat « maison » Moelleux au chocolat et sa crème glacée à la banane « maison » Mots-clés Restaurateurs de France, Guide MICHELIN 2011** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Pavillon de Gouffern
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