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Présentation

Le "Figuier de Saint-Esprit", situé sans le Vieil Antibes, à proximité du Musée Picasso, possède deux entrées : une côté remparts, Boulevard de l'Amiral de Grasse et la seconde au 14 de la rue de Saint-Esprit.
Vous y dégusterez une cuisine raffinée à base de produits locaux de grande qualité. Le Chef vous suggère notamment le cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche, jus de coquillages aux feuilles de basilic en entrée, suivi de la poitrine de cannette de Challans et foie gras de canard... Lire la suite des Landes poilé, polenta blanche aux abricots rôtis et un jus à la verveine fraiche.

Le restaurant est composé d'une salle au décor contemporain et d'un patio dans lequel se dresse un figuier de 40 ans.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
80€
 
Menu midi semaine
62€ - 83€
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Menu midi week-end
62€ - 83€
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Menu soir semaine
62€ - 83€
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Menu soir week-end
62€ - 83€
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Prix des boissons

Verre de vin
à partir de 7.20€
Bouteille de vin
à partir de 24€
Bouteille d'eau plate
7€
Demi-bouteille d'eau plate
4.50€
Coupe de champagne
13€
Bouteille de champagne
59€
Café
4€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie gras frais de canard des Landes, gelée au porto et rhubarbe confite, chutney aux fruits rouges - 32€

Cannelloni de supions et palourdes à l’encre de seiche, jus de coquillages aux feuilles de basilic - 38€

Ris de veau fermier rôti aux truffes, cèpes poilés, riquette et jus de veau au xérès - 36€

Plats

Selle d’agneau des Alpilles cuite en terre d’argile de Vallauris, niçoise de légumes et polenta aux olives et tomates séchées, jus à la fleur de thym - 45€

La pêche locale du jour (les 100 g) avec ses légumes de saison - 10€

Poitrine de cannette de Challans et foie gras de canard des Landes poilé, polenta blanche aux abricots rôtis et un jus à la verveine fraiche - 36€

Desserts

Variation autour des fruits rouges (fraises, fraises des bois, framboises, groseilles, mures, bleuets, cerises, figues et pastèque) et panacotta verveine groseille avec un esfuma au lait de brebis, glace yaourt et granité à la Pierrette de Die, avec un fe - 18€

La grande assiette du Figuier - 16€

Moelleux chaud au chocolat « Guanaja » et entremet caramel, saveur épicée et citronée avec un sorbet cacao - 15€

Mots-clés
Romantique, Familial, Entre amis, Vin au verre, ...
, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Ambiance musicale, Climatisé, Bords de mer, Anglais parlé, Patio, Privatisable, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Figuier de Saint-Esprit

8,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 35 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Antibes - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Antibes - Mai 2011
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