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Restaurant Le Belvédère

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Le Belvédère 4.315 11
Le Belvédère
7, chemin du Belvédère 74000 Annecy
11 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Belvédère
Le Belvédère
7, chemin du Belvédère 74000 Annecy
11 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Belvédère
Le Belvédère
7, chemin du Belvédère 74000 Annecy
11 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Belvédère
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Présentation

Delphine et Vincent Lugrin, les propriétaires, vous invitent dans leur hôtel-restaurant Le Belvédère. Dans ce véritable havre de paix, vous bénéficierez d’une vue splendide sur le lac d’Annecy.

Ils vous proposent une cuisine gastronomique et créative. Vous dégusterez des plats inventifs élaborés avec des produits traditionnels. Laissez-vous tenter par le foie gras de canard maison ou encore le Bœuf Simmental, sans oublier des créations originales comme la glace à la tartiflette !

Aux beaux... Lire la suite jours, n’hésitez pas à prendre votre repas sur la magnifique terrasse panoramique.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

E/P/D 28€ 42€ 62€ 85€

Menus midi week-end :

E/P/D 42€ 62€ 85€

Menus soir semaine :

E/P/D 42€ 62€ 85€

Menus soir week-end :

E/P/D 42€ 62€ 85€

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

75€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie gras de canard maison aux perles de vanille des îles Bourbon, cuit comme au torchon à la graisse de canard, quenelle de purée de figues-poires, fleurs de sel de Guérande - 35€

Féra du Lac Léman roulée autour d‘une tranche de jambon de Savoie, moelleux de lard paysan - 25€

Foie gras de canard français servi chaud en sphère de cromesquis servi sur lit de jeune salade frisée, brunoise de truffes - 30€

Plats

L’omble chevalier d' élevage : les filets cuits à l’unilatéral, macarons de marmelade de citron - 35€

Bœuf Simmental : le filet cuit selon votre goût, crème brûlée aux cèpes, pain croustillant à la moelle - 40€

Filet mignon de porc : moelleux, julienne de gingembre confit, émulsion crémeuse de vanille des îles Bourbon - 23€

Desserts

Le classique Cigare de Vincent Lugrin en chocolat noir fourré d’une mousse café, fine allumette croustillante, sorbet au cigare Montecristo Nº4 - 13€

Caviar box de cognac XO Henessy : crème légère au caramel ½ sel sur laquelle est disposé le caviar de cognac XO le tout dans un écrin en chocolat amer - 13€

Gps (génépi, poivre de Jamaïque, sirop de citron) : mousse légère de citron génépi, tour du moulin de poivre de Jamaïque, chips de citron - 13€

Mots-clés
Bottin Gourmand, Champérard, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, ...
, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Belvédère

8,6/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 11 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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