Présentation Située entre les lacs d’Annecy et du Bourget, l’Auberge Ripaille vous accueille dans une ancienne ferme rénovée en restaurant. Dans cette élégante salle aux murs blancs, des touches de couleurs sont apportées par des toiles exposées et de jolis bouquets de fleurs. Prix (carte et menus)**Prix à la carte40€ Menu midi semaine19€ - 37€  Menu midi week-end25€ - 37€ Menu soir semaine25€ - 37€ Menu soir week-end25€ - 37€ | Le Chef vous suggère**EntréesTrilogie de foie gras autour de son pain bagnat aux légumes croquants - 18€ Maquereau Petit Bâteau, concassé de tomates et chantilly à la coriandre - 13€ Terrine de lapereau, confiture d'oignons et sa saladine - 13€ PlatsA la façon d'un nem, la féra de nos lacs alpins, émulsion aux herbes du jardin - 19€ Pièce de bœuf poêlée, ciselée d'échalotes à la mondeuse d'Arbin - 19€ Superposition de bar, cuisson en bambou, sauce champagne - 20€ DessertsAssiette gourmande - 8€ Nougat glacé au coulis de framboises - 7€ Verrine de saison, glace et chantilly aux fraises - 6€ Mots-clés Terrasse , Anglais parlé, Privatisable, ChampérardVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge Ripaille
Notes calculées à partir de 5 avis. GuidesGuide Gault Millau 2012 |
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